熟牛肉“生日”被改小1个月 超市窜改生产日期被查处

日前，当涂县工商局查处一起窜改食品生产日期再销售案。对当事人作出没收窜改生产日期的熟牛肉和违法经营工具，没收违法所得，并处罚款1.8万元的行政处罚。

执法人员在食品安全督查中，发现姑孰镇某超市货架上销售的一品牌熟牛肉外包装标注的生产日期处隐约有另外的打码印迹，经仔细辨认，该打码印迹为另一生产日期，而该打码印迹显示的生产日期至执法人员检查时已超过该熟牛肉的保质期限，涉嫌窜改生产日期近一个月。

工商局立案调查时，当事人对自己的违法行为供认不讳，因上述熟牛肉已临近保质期，为牟取非法利润，当事人利用香蕉水将原生产日期擦掉，用打码机在该处重新打上新的生产日期后再上架销售。本该下架退市的不合格食品经改头换面后又得到“重生”，虽“延寿”一月，但仍未逃脱执法人员的法眼。