大米作为百姓日常消费的大宗食品,历来是质监部门监管的重点品种。省质量技术监督局昨日公布了于去年4季度在全省范围内组织开展的大米产品质量监督抽查结果,全省172家大米生产企业的192批次产品实物质量抽查合格率超过90%,12批次的大米出现质量问题。
据介绍,此次抽查的重点是全省获得生产许可证的大米生产企业生产的大米产品,并依据国家标准,对抽查的大米产品质量进行了包括色泽、气味、口味、加工精度、不完善粒、铅、镉、总汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1等在内的共计23项检验判定。
昆明、曲靖、昭通、玉溪、楚雄、大理等14个州(市)的172家大米生产企业的192批次产品,经检验后显示,180批次的样品实物质量合格,实物质量抽查合格率为93.8%。香傣乡牌傣乡香软米、应万牌201软米(籼米)等12批次的大米抽检不合格。