武汉猪肉降至三年最低价
养殖户每卖一头猪要亏两三百元
近日,国家发改委宣布,鉴于今年生猪价格明显下跌,猪粮比价连续4周处于6∶1盈亏平衡点以下。为防止过度下跌损害养殖户利益,引发猪肉价格周期性的暴跌暴涨,有关部门已在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作,稳定猪价。
昨天,记者走访市场,猪肉价格已跌至三年最低价,市民买肉热情却不高。武汉市常年有3500吨猪肉周转,本地暂未启动应急冻肉收储,商务部门将密切关注市场动态。
菜场超市猪肉价格都在跌
销量却不足春节一半
昨天,记者走访武昌小东门综合市场,七八个肉摊上,前腿肉11元/斤,后腿肉12-13元/斤,五花肉10.5元-11元/斤,排骨15-16元/斤。肉贩说,猪肉在几个月里每斤跌了一两块钱。“虽然价格降了,但每天的销量还不到春节前后的一半。”中午11点左右,买菜的市民络绎不绝,肉摊前买肉的市民却寥寥可数。
在部分超市里,肉价比菜场还便宜。麦德龙武昌店里,鲜前腿肉,9.9元/斤。中商平价徐东店里,前腿肉8.9元/斤,后腿9.5-9.9元/斤,五花肉8.5-8.9元/斤,排骨15元/斤。
超市精肉买手周宏涛说,超市的猪肉都是从大型屠宰场直接拿货,少了中间批发环节,所以价格更实惠。他坦言,现在猪肉的价格已经是三年来最低了。
养殖成本压力不堪重负
卖一头生猪要亏两三百元
眼见行情不好,黄陂六指养猪户余克敏大大减少了生猪存栏数量。春节前,他卖掉2000多只生猪,不敢继续多养,现在只留着800多只、每只百来斤重的小猪,希望熬过这段低迷日子。行情好的年头,他的猪场最多养过4000只生猪。
“今年是我遇到的价格垮得最快的一年,直线下降啊!”2008年开始养猪的余克敏说,“去年春节前,毛猪收购价和今年春节前差不多,9.5元左右/斤。去年三四月,降到7.5元、7.8元/斤,到七八月又降到5.8元/斤。可今年,现在才4月,已经垮到6块钱/斤了。”
虽然6元一斤不是历史最低收购价,前年降到过5.5元,但猪农比前年更承受不起,因为饲料成本和人工成本涨了起来。余克敏说:“今年饲料价格比去年上涨20%。工人工资以前每月1500元有人做,现在开2500元还得求人做。摊下来,7.2元、7.3元的收购价是个平衡点。眼下,卖一头300斤左右的生猪要亏两三百元啊!”
现在销售也难,余克敏的订单少了40%,“原来是别人主动找上门要收我的猪,现在倒过来了,是我打电话找他们来收购。”