记者曾海鹏 “现在生猪批发价连续下降2个多月,才6元多一斤,真是养猪不如种菜。”年后,江门生猪价格连续8周下降,不少养殖户感慨养猪难。记者从江门物价部门获悉,生猪供应持续保持充足,造成市场供过于求,影响了生猪的销售情况,预计这一情况还将持续一段时间。
“养猪还不如种菜”
1月中下旬以后,江门的生猪价格一路下滑。据市价格监测中心统计,去年12月份,生猪出场均价14.97元/公斤,猪肉零售价也稳中有升。但自今年1月中旬开始,江门市生猪价格已经连续下降8周。上周生猪出场均价12.6元/公斤,相比去年12月,降价2.37元/公斤,猪肉零售价格继续稳中略降。
“确实降了很多,保本都难。”台山一生猪养殖企业的副总经理余先生告诉记者,年后生猪批发价格一路下滑,从8元左右一直跌到了如今的6元左右,降幅约四分之一。余先生说,从仔猪到生猪出栏,喂养一头生猪的成本要卖到7.0-7.5元/斤方能保本,但如今的行情和保本价格有距离,养猪户处于亏本边缘。
“现在有些青菜都要五六块钱一斤,养猪还不如种菜。”新会一猪场的工作人员陆先生很为近况忧虑:“不知道这个价格还要持续多久,希望尽快好转。”
养殖户太多,供大于求
是什么原因导致生猪出场价下降?昨日,记者从部分养殖户、江门市物价局等了解到,生猪供应持续保持充足,猪肉市场供过于求是主因。江门市是生猪输出大市,目前共有生猪养殖场约1.8万家,其中规模养殖场(全年出栏100头以上)占总养殖户数的18%,但出栏量却占总出栏量的84%以上。由于养殖户和出栏生猪较多,而市场消费能力有限,因此生猪批发价格也受到了影响。
“虽然生猪批发价连续下降,但市场上猪肉的零售价格变化不大。”余先生表示,生猪出栏有一定的周期,养殖户和生猪批发价对猪肉的零售价格影响不会太大。“估计还会持续一段时间,但我们不会减栏。”余先生表示,随着气温升高,生猪进入销售淡季,生猪价格有可能还会有小幅下降,但综合分析近年来的市场行情,猪肉价格涨涨跌跌是常态,不会随意补栏、减栏。