添加剂的滥用是造成食品安全事件最普遍的一种问题。据报道，湖南永旺食品再次被曝光，曝光的最主要原因是违规添加甜蜜素等添加剂。
长沙执法人员在长沙市雨花区黎坨乡看到了令人恶心的一幕。湖南永旺食品有限公司的食品制作现场环境极度恶劣，卫生状况令人作呕。据描述，工人脸上身上都是黑渍，地板上有一层厚厚的污渍，工人没有佩戴手套和口罩等任何卫生防护品。执法人员发现，工人们添加添加剂时没有做任何的衡量措施。专家介绍，如果食用添加剂过多，将造成肝脏、肾脏和神经系统的损害。目前，监管部门已经查处了该食品生产车间，并送往公安机关作进一步处理。据了解，永旺食品不止一次登上质量黑榜，屡教不改至今还未被有关部门取缔，这是为何呢？
食品安全处处都不让人省心，企业的屡教不改更让消费者寒心。因此，建议消费者通过识包装的方法来辨别食品的好坏。
