豆腐也是“营养药”
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豆腐也是“营养药”
豆腐白嫩可口,且易于消化和吸收。现代医学证实,它对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为 高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均 是抑癌的有效成分。
治伤风感冒:豆腐50克,淡豆豉10克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被子发汗。
治支气管哮喘:豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。
治肺结核:豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。
治痰喘:豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红糖、白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2~4天。
治脾胃虚寒:羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。
治产后乳汁不足:豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,一次吃完,每日1次,连食5天。
治小儿发烧不退:豆腐500克,黄瓜250克,煎汤代茶饮。
起居:勤喝水莫熬夜
喝水可以让分泌型免疫球蛋白A和粘液纤毛更加强壮,首先要多喝水,再就是要注意休息,不能让身体抵抗力因为熬夜、紧张等因素而下降。
护眼:眼干涩滴“泪液”
雾霾天气里容易导致眼睛不适,如感觉眼睛刺痛、发胀、有异物感,可到药店购买人工泪液滴入眼内,缓解不适。如果症状较严重,可使用氧氟沙星等有消炎作用的眼药水。
疾病:易引发心血管疾病
雾霾天气是心血管疾病患者的“健康杀手”,尤其是有呼吸道疾病和心血管疾病的老人,雾天最好不出门,更不宜晨练,否则可能诱发病情,甚至心脏病发作,引起生命危险。同时,雾中的一些病原体会导致头痛,甚至诱发高血压、脑溢血等疾病。因此,患有心血管疾病的人,尤其是年老体弱者,不宜在雾天出门,更不宜在雾天晨练,以免发生危险。
雾霾天气虽然造成空气质量严重下降,但只要注意防范,注意合理的饮食安排,就可以避免病毒给人体带来的危害。