2013年1月15日生猪市场行情与昨日震荡上扬，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为19.13元/千克，最低地区为福建省，生猪平均价为16.51元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。上周末猪价正如上周周分析所说，猪价在周末受全国阴冷雨雪天气的影响下适度抬头，目前猪市还在面临养猪户的涨价要求和屠宰场的压价需求的博弈，这也会让猪价年前表现为震荡调整的态势。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
近期分析师分析：猪肉价和猪价加速上涨的主要原因是天气寒冷、猪肉消费增加，同时，春节前由于消费需求增加导致猪肉价格上涨，这属于猪肉的季节性消费规律。每年的冬至前后到春节前的三个月是全年猪肉消费最为集中的时期，大约占全年消费量的三成以上。
商务部发布的全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量也显示，2012年11月份屠宰量为1956.8万头，比2012年10月增加3.90%，比2010年同期增加6.20%。业内人士指出，春节前需求旺季有望持续，支撑此轮猪肉价格反弹持续至明年一月份。
春节前或现阶段性拐点，尽管反弹仍在继续，但需要看到猪价向下的“阶段性拐点”在未来一个月可能会提前出现。一般情况下，如果没有出栏恐慌，春节前，价格上涨将会持续，但近期猪病严重，导致养殖户出现恐慌心理，使得出栏加快，或许会加快猪价拐点的出现。基于供需及存栏因素，国内生猪价格仍处于下降通道之中，当前需求旺季带来的短暂供需缺口状况将会在春节之后出现改变，肉价、猪价仍会下行。
猪价格网小编认为，母猪存栏量会影响整体存栏及供应，进而影响猪价走势，当前母猪存栏量依然处于较高水平。“去年行情很好，母猪补栏较多，今年尽管猪价低迷，但母猪补栏积极性仍然不错。今年母猪存栏量整体比去年增加不少，意味着明年的供应量将比今年还大。”所以今年可能是这轮猪周期的拐点，由“供大于求”转向“供不应求”。在供应量增加的背景下，今年唯一的不确定因素是宏观经济形势决定的需求形势。去年猪价长达半年的低迷主要是由于宏观经济不好导致需求不佳。“今年如果需求依然不振，价格肯定比去年还要差，在成本基本不变的前提下，生猪养殖效益可能会比2012年差。”
2013年1月15日据猪价格网统计最新生猪价格行情，单位：元/公斤
浙江省 绍兴市 诸暨市 生猪价格 1月15日 外三元 18.20
浙江省 台州市 温岭市 生猪价格 1月15日 内三元 17.40
浙江省 台州市 温岭市 生猪价格 1月15日 外三元 17.80
浙江省 台州市 温岭市 生猪价格 1月15日 土杂猪 17.00
浙江省 绍兴市 嵊州市 生猪价格 1月15日 外三元 18.20
浙江省 台州市 玉环县 生猪价格 1月15日 内三元 17.80
浙江省 台州市 玉环县 生猪价格 1月15日 外三元 18.00
浙江省 台州市 玉环县 生猪价格 1月15日 土杂猪 17.00
浙江省 嘉兴市 南湖区 生猪价格 1月15日 土杂猪 16.80
浙江省 嘉兴市 南湖区 生猪价格 1月15日 内三元 17.40
