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数九寒天饮食起居的养生攻略(2)

时间:2013/1/8 9:14:51 来源:食品科技网

  1、水对人体多重要

  水在人体内起“润滑”作用。缺水会使关节、脏器及组织细胞相互间的“摩擦”增大,诱发相关疾病。呼吸需要水的作用。肺只有在湿润的情况下,方能顺利地吸进氧气,排出二氧化碳,体内“供水”不足,呼吸就要受影响。

  水有助于代谢体内毒素。人体各脏器细胞内的水每隔几天就得更新一次,如果摄入的水量不足 ,不能及时进行水更新,会致使代谢产物不能排出而影响细胞水的洁净。代谢毒物淤积在体内的相关组织中,就会造成细胞的水“污染” ,进而损害细胞并导致疾病发生,甚至会产生癌变。

  2、体内缺水有哪些害

  不少老年常见病与多发病的发生或症状的加重,都与体内水分不足有关。这主要是老年人因为机体自然衰老,各组织器官的功能呈退化之势,如果体内缺水,不仅会加速衰老进程,还会影响正常的生理机能,如皮肤皱缩,肌肉变得软弱无力,体内代谢产生滞留,还可能带来一系列的机体不适,如疲劳、烦躁、头痛、头晕和乏力等,并能诱发各种病变。

  3、早晚补水大有好处

  人在一夜的睡眠中,由于出汗和尿液的排放,早晨起床时,体内缺乏水分;睡眠时由于血流量不足,血管会变得细小。早晨胃肠道已被排空,此时喝上一大杯水,能很快被吸收进血液循环,对血液起到稀释作用,从而对体内各器官组织进行一次“内部洗涤” ,增强肝脏的排泄功能,促进新陈代谢;另外,血液浓度降低,又可促进血液正常循环,有利于降低血压,预防脑溢血和心肌梗死。

喝水

  养精蓄锐重在“闭藏”

  冬季是各种疾病的高发季节,老年人由于体质较弱,尤其要注意保养。中医典籍《黄帝内经》有详细记载:“冬三月,此为闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”这段话阐述了冬季生活起居及精神调摄的原则。


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