今年，随着两大白酒品牌陷入“塑化剂门”，全国白酒市场销量有明显下滑。双节即将来临，记者从金城各大卖场了解到，多数商户做好了白酒销量下滑的准备，一些红酒商家更是看好了这个时机，欲“替代”高档白酒进入礼品采购清单。
兰州布尔戈斯私人酒窖经理来涛告诉记者，红酒饮用的消费群在兰州日渐上升，人们对于红酒质量的差异也开始重视起来。将红酒分为国产红酒与进口红酒，可谓是最简单的分类法，但如果要明确地表述出差异却也不容易。进口红酒的种类繁多，各种级别类型多种多样，不是所有从欧洲进口的酒就好，也有冒充优质酒的一般酒。总体上讲，国产红酒与进口红酒之间的差异主要体现在：酒的内在品质、多样性和价格上。
近年来，各类私人酒窖在全国各地开始陆续出现，而兰州第一个真正意义上的私人酒窖也在今年年末登陆金城。来涛说，对于真正的红酒爱好者来说，酒窖不仅仅是收藏的空间，更是展示、品味美酒的最佳场所。(记者曹亮 仇彬)
