“今天是冬至了，今年是准备吃饺子还是汤圆？”今天，不少广州天河区的写字楼里的白领都在讨论这个问题。新快报记者获悉，一年一度的冬至（俗称“小年”）恰逢传说中的“世界末日”2012年12月21日，不少人都选择买汤圆或饺子回家与家人共享，这令今年以来销售相对冷清的速冻食品市场掀起了首波销售高峰。
事实上，由于去年11月思念、三全和湾仔码头等知名速冻水饺都被检出含有金黄色葡萄球菌，令国内的速冻食品销售市场大受打击，直至今年7月以前，不少品牌销量仍呈同比下滑，连思念、三全等知名品牌也出现微增长甚至负增长。业内人士表示，有赖于“最后一个冬至”之说，速冻食品行业这近一年来的销售颓势有望在冬至一举扭转。
冬至销量或涨两三倍扭转颓势
“根据我们往年的经验，冬至饺子、汤圆的销量会比平时涨两三倍，如果今年无意外，可能会给今年的销售旺季开个好头，扭转今年以来增速下降的局面。”一名速冻食品经销商表示。由于去年的“金黄色葡萄球菌”风波冲击，年内速冻食品的的销售整体并不如意。
事实上，今年冬至的乐观也得到了淘大、思念等速冻食品相关负责人的证实。淘大汤圆方面相关负责人表示，冬至是农历年节日销售旺季期间的开始，将掀起今年首波销售高峰，但具体能增加多少现在还没有统计数字。思念食品相关负责人也表示，冬至前后的水饺、汤圆销量将达到全年最高销量时期，即除夕时段销量的60%-70%，应该能开一个好头，让今年的销售旺起来。
因为销量增长下降、需以冬至为节点拉动销售的原因，已经近两三年连年在冬至前涨价的速冻饺子和汤圆，今年却一反常态不涨反降。记者获悉，包括思念、淘大、湾仔码头和三全等，今年全部都未涨价。
“今年不但所有品牌的饺子和汤圆基本都没有涨价，有些在冬至前这段时间还大降价促销，希望借冬至这个机会把销量提上去。”据业内人士，今年冬至前，三全和湾仔码头的水饺、汤圆约有20%的折扣，部分产品的折扣率甚至还超过这个数。“像三全1250g装的水饺，原价36-37元，现在才卖25元；而湾仔码头有一款1000g装的家庭装水饺，原价是36元，现在才卖26元。”业内人士表示。（记者 邱春燕）
