上周,沈阳市物价局发布消息称,沈城猪肉价格呈现止跌上涨态势。市场调查显示,12月13日,沈城猪肉平均价格每500克为13.48元,比上月同期上涨8.45%。
12月12日,沈阳市农贸市场销售的猪腰盘价格为13.4元/500克、猪后腿价格为13.4元/500克、猪瘦肉14.1元/500克,与上月同期相比,价格出现明显上涨。沈阳市物价局相关负责人解释说,主要是因为大雪天气频发,使生猪收购受阻,市场供应出现紧缩。另一方面,冬季是猪肉消费传统旺季,需求有所增加,进一步扩大了市场需求,强力拉动猪肉价格回升。