气温降低，本地蔬菜减产，外加大雾天气导致运输受到一定影响，我省蔬菜价格近期出现明显涨势。省农委市场与经济信息处分析人士认为，进入12月，全国降温或降雪天气增多，昼夜温差增大，使得蔬菜生产周期加长而上市延缓，加之露地菜减少，菜价或将持续上涨。（记者 刘璋景 实习生 刘佳 彭姣姣）
长沙蔬菜价格不“安分” 14种蔬菜涨价
12月2日上午，长沙马王堆蔬菜批发市场人来人往。北二区07号摊位的主人何海霞说，与肉类和粮食不同，每年下半年，蔬菜价格会有一定程度的上扬，但与往年不同的是，今年的蔬菜价格涨价比往年早一些，而且涨上去就很难降下来，目前菜价的上涨幅度大多在每公斤0.4元钱以上。
记者在市场内转了一圈，上周末还是1元/公斤的大白菜，今天的批发价已经涨到了1.8元/公斤，涨了近一倍。
“目前销售的蔬菜品种也在减少，像茴香、西芹、油麦菜等叶菜一到货，就被菜贩们早早地抢购一空。”何海霞这样告诉记者，只有一些易储存的蔬菜，例如萝卜、土豆、冬瓜等较为充足，而且价格相对稳定一些。
马王堆蔬菜批发市场12月2日监测的20种蔬菜价格显示，6种蔬菜价格与前日持平，14种蔬菜价格较一周前出现上涨，其中叶菜类蔬菜最不“安分”，部分菜品出现2到3倍的涨幅。
直销菜本月进社区 可家门口买便宜菜
为了保证蔬菜供应，让市民吃到既放心又便宜的蔬菜。记者从湖南省农业厅了解到，本月底以前，长沙市区内的50个蔬菜粮油直销示范店，将全部对外开放。
蔬菜粮油直销示范店是今年省农业厅重点推出的便民政策之一。按照万人一店或者一个社区一店的布局，在长沙市共建设了50个直销店和1个配送中心。为了保障直销店农产品的质量安全，还建立了蔬菜等农产品质量安全追溯信息平台和应急处置机制，逐步形成产地有准出制度、销地有准入制度、产品有标识的全程质量追溯体系。
省农业厅国际合作处处长何厚军表示，把蔬菜从生产基地直接拉到社区来卖，对居民来说不但买菜方便了，而且由于省去中间环节，会享受到便宜4—6成的优惠价格。
预测：低温、大雾影响，12月蔬菜价格持高不下
和11月中上旬不同，下旬以来，长沙农产品批发市场内的商贩大多数进购本地蔬菜，而放弃外埠菜。何海霞介绍，起初考虑冬季菜少，利润降低，相对较近的基地菜可节约成本，不料今年冷空气活动频繁，持续阴雨和低温导致本土蔬菜欠收，不少叶类蔬菜烂死率偏高，供应不足，价格随之上涨。
此外，近来全国性的大雾天气也增加了外埠蔬菜运输过程中的成本，对北菜南运造成一定影响。而且今年我省一些菜农原本看好冬菜市场，大量扩栽，结果天公不作美，导致像上海青、生菜等叶菜品种接连涨价，当地蔬菜田间收购价近期已上涨0.4—0.6元/公斤。
省农委市场与经济信息处相关人士分析，从蔬菜市场的后期走势来看，随着天气越来越冷，蔬菜的季节性上涨将会持续。
