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山东:六成蔬菜价格抬升 餐桌指数迎来季节性上涨

时间:2012/12/3 11:44:32 来源:山东商报

  小雪节气过后,省城各大农贸市场中的蔬菜也在瑟瑟北风中变得“娇贵”起来。无论是受天气影响大棚种植使得蔬菜成本提高,还是运输、人工费用等节节攀升,记者走访省城五家农贸市场了解到,目前包括蔬菜、水果、牛羊猪肉等大部分农副食品都迎来了季节性上涨。 本版文/图记者张卓冉近四成蔬菜涨幅高于10%

  “我买这两棵菜花,你帮我把根削削。”昨日,在棋盘社区农贸市场,市民刘女士面对节节上涨的蔬菜,变得吝啬起来。“其实削下去这一点也就一两毛钱的事,不过这几天抱怨蔬菜涨价的市民是越来越多了。”采访中,在棋盘社区农贸市场卖菜已经三年的菜商李先生告诉记者,小雪节气过后,又有一些蔬菜涨钱了。“你看这韭菜,一个星期涨了将近1块钱,现在卖到4.5元一斤,哪有人买啊。”李先生说,在韭菜价格“飞涨”过后,他已经连续几天每天最多卖出去两三捆。“这市场里没有几户卖韭菜了,我卖完这些也不敢再进了。”采访中,记者了解到,价格与韭菜同样坐上火箭的还有青椒。在本期《50种百姓餐桌食品价格》表中可以看到,本期五家农贸市场中的青椒平均价格为1.98元,较上期上涨了20.73%。李先生告诉记者,现在他摊位上的蔬菜全部都是大棚菜,种植成本增加是蔬菜涨价的主要原因。“像姜现在有一部分,最近又涨了一两毛钱。还有不少叶类菜怕冻价格也涨了不少。”记者统计,本期所调查的21种蔬菜中,价格涨幅在10%以上的蔬菜高达近四成。采访中,多位菜商对记者表示,今年跟往年情况差不多,菜价会一直涨到冬至。

  草莓领跌水果市场

  “这是咱本地张而的草莓,买点尝尝鲜吧,价格已经比上周便宜很多了。”昨日,省城吉祥苑市场一位卖草莓的水果摊主向记者介绍。近日,记者走访省城农贸市场及各大超市发现,在本已琳琅满目的水果摊上,草莓通常都被摆在最显眼的位置。早在11月中旬上市以来,在众多的水果当中,一直扮演着高贵角色的草莓一斤卖到30-35元。不过近日,草莓价格已经开始走向下坡路。

  据统计,本期五家农贸市场中有四家草莓价格跌至25元 左 右,整 体 跌 幅 达13.73%。“进货时明显感到今年草莓市场供货量充足。”采访中,文化东路一水果商贩告诉记者,这一车的草莓都是自家种植的。据其介绍,今年气候好,加上闰月,草莓丰产。除此之外,今年还有不少老种植户为抢占市场提早一个月种植。

  采访中,省城堤口果品批发市场工作人员也向记者证实,目前本地草莓占到市场六至七成,整体草莓销售较之去年同期基本持平,不过,平均价格相比上涨了三成。主要原因是本地草莓相比外省草莓口感好,价格高,其所占市场份额的增大使得整体价格水平走高。不过,现在的高价只是暂时现象,进入十二月,更多产地草莓即将上市,届时其价格还会稳步走低。

 


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