随着气温的降低，以牛羊肉为代表的进补副食品备受欢迎，价格出现季节性“打摆子”。据省物价局价格监测分局11月28日对全省农贸市场的居民餐桌23种“家常菜”价格监测显示，韭菜、菠菜、莴笋等16个品种价格上涨;受需求增加影响，肉蛋等主要副食品价格继续呈上涨态势。
涨幅最大的是韭菜和菠菜
叶类菜是居民“菜篮子”中的“晴雨表”，本周韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为3.70元、1.90元、2.09元，其中涨幅最大的是韭菜和菠菜，一周之内分别上涨0.88元、0.29元，涨幅为31.21%、16.11%;茎类蔬菜中，芹菜、莲菜、蒜薹、莴笋均价每500克分别为1.47元、2.82元、4.77元、2.01元，其中莴笋成为茎类蔬菜的“涨价老大”，上涨0.33元;圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜属于果实类菜，均价每500克分别为1.75元、1.84元、2.28元、1.99元、1.04元、3.89元、2.32元，除了豆角上涨了0.80元以外，其它品种涨幅并不大。
尽管多数蔬菜品种价格上扬，但仍有部分品种并未跟风“起哄”，土豆、白萝卜、胡萝卜、大葱、白菜、甘蓝等品种未涨反降，平均售价分别为1.29元、0.81元、1.15元、1.73元、0.64元、0.91元。
猪肉价格涨势难改
冬季进补正当时，牛羊肉是很多居民家庭餐桌必备副食品之一，由于需求增加，价格持续上扬。本周，剔骨鲜牛肉全省平均销售价24.74元，上涨0.53%。带骨鲜羊肉均价28.51元，上涨0.32%;
鸡蛋均价4.85元，一周上涨了1.68%。省物价局价格监测分局预计，后期猪肉价格涨势难改，牛羊肉、鸡蛋价格仍有一定上涨空间。
