两色豆腐
原料:血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末
做法:将豆腐切成小块,放入开水中沸煮,捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。
提示: 血豆腐清肠,鸡汤补气,而且两者搭配成菜,也帮助宝贝下饭。这道菜也是幼儿园推荐的食谱。