冬季天气寒冷,北风肆虐,缺少户外活动,当然温暖身体的任务就交给食物来实现了,天气冷人们就喜欢吃热乎乎的食物,胃里暖暖的很舒服,生滚粥,火锅,汤面,都是冬季大家爱吃的食物。盘点多款健脾暖胃的温性食物,皆适合冬季肠胃养生健。
核桃
核桃是补脑佳品。不仅美味,药用价值极高,被称为“长寿果”“仙果”。现代医学研究认为核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。常使用核桃,既能健身体,又能抗衰老。每天早晚各吃几枚核桃,大有裨益,往往比吃补药还好。
菠菜
美味柔软,颜色靓丽。含有丰富的维生素C,胡萝卜素,蛋白质及铁质等矿物质。常使用可以增强大脑功能,防止大脑老化,治疗贫血症可夜盲症,还可以帮助女士们美颜养肤,恢复年轻活力。常见的菜色是搭配鸡蛋煮汤,或者烹炒菠菜鸡蛋菜肴,都是美味无比。