核桃
核桃含脂肪40%~50%,其中主要为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E,能增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。
虾米
虾米含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分,具有补肾 壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最适合冬季矫正肾虚所致的畏寒。
板栗
板栗有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。
花生
深秋后的花生成熟,用鲜花 生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。
红枣
秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合 、山药共同煨食,疗效更好。
有关专家建议,怕冷的女性可有意识地增加含铁量较高的食物,如动物肝脏(如猪肝)和其他内脏、马肉、蛋黄、豆类、痛肉、鱼类、菠菜等,以及一些含热量较高的食物,如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、虾米、虾皮、韭菜等。