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今冬蔬菜价格将以稳定为主

时间:2012/11/18 8:36:02 来源:天津网

  随着天气的转凉,“菜篮子”再度成为了市民关注的焦点。最近半个月,受到季节、运输等因素影响,本市蔬菜价格出现小幅上涨,个别菜品的批发价格悄然翻倍。尽管近期菜价呈上涨趋势,但业内人士分析指出,随着本市蔬菜冬储工作的陆续完成,今冬蔬菜价格或将以稳定为主。

  洋葱价格悄然上升

  近期,就在本市蔬菜价格出现小幅上涨的时候,一向不太起眼的洋葱却坐上了涨价的头把交椅。昨天,在河东区津塘路菜市场,记者看到,洋葱的零售价格普遍在2.3元至2.5元之间。随后,记者又来到河西区大沽南路某大型超市,这里经过剥皮处理的精选洋葱价格更高一些,卖到了每斤5.48元,单个洋葱的售价就达到了2元—3元。

  在北辰区韩家墅海吉星农贸批发市场,记者了解到,目前在售的洋葱大部分是来自山东、甘肃的红皮洋葱,每斤的批发价格在1.8元-1.9元之间,与今年7月份0.8元-0.9元/斤的批发价格相比上涨明显。

  韩家墅海吉星农贸批发市场崔主任分析,此轮洋葱价格上涨主要是因为部分洋葱产区的种植面积减少,产量降低,供求关系导致价格上涨。到春节后洋葱价格可能会下来一点,“云南的新洋葱春节就能上市了,到时候批发价估计只要1元左右一斤。”

  本市蔬菜价格维持涨势

  伴随着天气的转凉,最近半个月,本市蔬菜价格一直呈现上涨趋势。河东区某社区农贸市场的摊主孙师傅介绍:“洋白菜涨得比较多,上周还是5毛钱一斤,这周就涨到9毛钱一斤了,黄瓜从1.3元一斤涨到了1.6元,青椒涨幅也比较明显,从7毛钱一斤涨到1.2元一斤。”与此同时,市场内其他摊主也表示“近期蔬菜价格持续上涨,但持平于往年同期价格,之所以觉得菜价涨幅大,是因为此前将近两个月的时间蔬菜价格都呈现跌势,所以显得最近蔬菜价格涨得快了。”

  记者从本市红旗农贸批发市场了解到,洋白菜批发价格从上周的0.4元/斤上涨到0.7元/斤,黄瓜价格从1元/斤上涨到1.4元/斤,青椒价格从0.5元/斤上涨到0.9元/斤,平均涨幅超过六成;叶菜价格也有上涨,油菜由0.9元/斤上涨到1.5元/斤,韭菜价格从1.2元/斤上涨到2.2元/斤,平均涨幅接近八成。

  后期蔬菜价格保持稳定

  记者从本市红旗农贸批发市场了解到,即将入冬,本市的蔬菜冬储工作也陆续完成。大白菜、洋葱等蔬菜品种近期上市量增加,大白菜日上市量增加到80吨,洋葱日上市量增加到50吨,土豆由于受到原产地内蒙古前不久降雪影响,上市量较小,总体的日上市量约2000吨。该批发市场王师傅分析,本市近期适宜冬储的蔬菜上市量增加,有利于做好冬储工作,以预防突发极端天气给本市蔬菜价格带来较大影响,因此,本市后期蔬菜价格将以稳定为主。新报记者 苑冰 实习生 刘璐 付麟


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