华夏经纬网11月5日讯：据台湾媒体报道，针对近来金墩米农药残留与韩国方便面含致癌物等问题，“卫生署”今天表示，根据全面抽验的结果，目前市售包装米安全无虞，消费者可安心食用；在方便面部分，致癌物“苯芘”(benzopyrene)含量也远低于世界卫生组织的标准，评估对健康无害。“卫生署”之后将参考环境背景值，订定“苯芘”的残留标准。
据报道，金墩米公司对外宣布，市售包装米没有农药残留，一切都是因为看错报告。“卫生署”5日也表示，“食品药物管理局”到市面上抽验37件不同厂牌的包装米，结果都符合“卫生署”所订的标准，食用上安全无虞。
至于韩国农心公司所生产的2款方便面传出含有致癌物质，“卫生署”也在5日证实验出微量的“苯芘”，不过由于方便面调味包食用量小，依据风险评估，民众必须在一天内食用60包到100包才有致癌的风险。
“食品药物管理局局长”康照洲强调，食物在油炸、炭烤、烟熏等加工过程中，还是可能产生“苯芘”，“卫生署”会尽快搜集环境背景值，讨论订定标准。
康照洲也强调，由于每项食品的限量标准不同，在目前没有“法定”标准的情况下，“卫生署”仍旧会依照“食品卫生管理法”，个别计算风险，必要时要求厂商下架回收。此外，康照洲也指出，目前打算针对农心公司所生产的知名产品“辛拉面”进行检验，以确保食品安全。
