食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

菜价浮沉菜农忐忑

时间:2012/10/30 9:33:09 来源:黑龙江日报

  秋菜上市已有一段时间,目前各种秋菜价格起落不一。记者通过采访了解到,虽然很多菜农是“老把式”,但“每年秋菜种什么、种多少”对于他们仍是一道难题。

  今年菜市如“股市”

  近日,记者驱车前往道里区新发镇小赵家屯。这里的秋菜批发市场是菜农以及外省来的蔬菜中间商云集之处。新发镇高家村的陈师傅正在自家的拖拉机上等候买家,“今年种了7亩地的白菜,产量在2万多斤左右。”他说:“前两年行情不错,谁成想今年开市价才0.15元/斤左右,太低了!”

  采访中,记者了解到,农民所讲的前两年白菜价格好,外销是价格上涨的直接推手。2010年,很多省份由于自然灾害等原因,蔬菜产量减少,很多蔬菜经纪人都来哈市“抓菜”,再把菜销往广东、海南、山东等省。此外,也销往正在经受“泡菜危机”的韩国,那年白菜价格只涨不跌,菜农只要在自家门口坐等收菜,就能卖出好价钱。

  “这大葱是前年好、去年跌、今年好。”新发镇张家屯的李师傅发出了这样的感慨:“去年家里种了3亩地的大葱,但由于没卖上价,所以今年只种了不到1亩的大葱,没成想开市就在0.55元/斤左右,看着行情往后也低不了!可惜种少了!”。记者了解到,今年大葱的批发价格在0.55元/斤~0.6元/斤,最初市场零售价卖到0.7元/斤,目前价格已经卖到了0.9元/斤,仍供不应求。

  根据哈市农委提供的资料,哈市今年种植马铃薯15.7万亩,面积比上年减少7.8%。哈市农委蔬菜处负责人告诉记者,面积减少的最主要原因就是去年秋季马铃薯价格过低,农民亏本。虽然今春受低温天气影响,南方蔬菜产量下降,马铃薯等蔬菜价格走高,但很多农民心有余悸,转而改种其他品种。

  大市场影响小菜农

  采访中,记者了解到对于农产品市场的风云变幻,信息滞后的农民纷纷表示无法把握。在农村,今年种什么,种多少,菜农仅依据去年的市场行情来决策。菜农一般都知道“大小年”的问题,今年卖得好,明年肯定卖得差,让菜农迷失在“种什么”的困惑中。面对变幻莫测的价格,有的菜农感叹:自己就是在赌博!

  同时,近年来随着全国市场大流通的趋势愈发明显,哈尔滨的蔬菜市场已成为这个大市场中必不可缺的重要一环。此外,全国蔬菜生产区域化趋势越来越明显,全国很多县市已将蔬菜产业作为当地经济的支柱产业,并逐渐形成规模。面对竞争和错综复杂的变化,哈市本地菜农无论是在种植规模和产量,还是在组织程度上仍处于“小生产”状态中。最重要的是农民对市场需求信息不畅,种多种少基本由其自己决定,盲目跟风现象严重,一旦扎堆种植就导致供过于求。

  哈市农委蔬菜处于凤琴告诉记者,随着城市化和农业产业化进程的加快,蔬菜的生产地和消费地越来越远,对农民的营销能力要求越来越高,而哈市农民的营销能力还无法适应 “大生产、大流通”的蔬菜发展格局,无法与大市场对接。这造成连接生产与市场的流通领域以个体运输户和个体经销商为主,流通形式也是小批量、多频次。

  政府应解决信息脱节问题

  哈市政协委员霍玉夫说,各级政府应健全组织结构,统计农产品种植面积、产量、价格等情况,指导农民科学种植,以保持农产品的供需平衡。农产品的需求量大体是恒定的,种植面积也应该保持稳定。只有解决了小生产和大市场之间的信息脱节问题,才能避免由于信息不实不畅而造成的价格大起大落和市场炒作。 同时,鼓励农民加入合作社,进行订单销售,以销路定产量,保证农民利益不受损失。

  哈市农委蔬菜处于凤琴表示,针对一些秋菜价格过低的问题,目前哈市农业部门鼓励农民避开秋菜销售高峰期,在窖储后进行错时销售。为此,农业部门加大了窖储建设力度,对建设达标的菜窖给予资金扶持。今年新增窖储面积5万平方米,在6个窖储基地,新建常温菜窖150个,恒温冷藏库10个。使菜窖面积由去年的40万平方米,增加到45万平方米,窖储量由30万吨增加到35万吨。

  此外,霍玉夫表示,政府应给予适当补贴和支持,建立符合当地实际的耐贮藏、易周转的蔬菜动态储备,确保储备蔬菜调得进、存得好、销得出,满足冬春季节应急调控需要。


相关搜索: 蔬菜 价格
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名