玉竹赤羊汤
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。 口味:肉嫩不膻 口味浑厚 原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。 调料:盐、葱、姜、料酒适量。 制作方法 1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉; 2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。 禁忌:肝炎病患者慎用。 适合人群:需要补肾固精的男性。