5、鱼肉,微量元素最多的肉
鱼肉中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。
营养专家还特别指出,食物补法中以炖补为佳,炖补时间长还有利于营养消化吸收。炖补时还可适当加入药材来增强疗效。其中,羊肉、牛肉等尤其适合冬季补肾,男性朋友可多多食用。