作为国内生猪和肉制品加工行业巨头，雨润食品一直坚信，食品安全必须贯穿于企业生产的每一个环节。从生猪养殖、原材料检验、生产加工过程的管控，到产品召回、科学的技术和管理都贯穿其中。食品安全是企业的最大效益，雨润控股集团董事局主席祝义才曾多次指出这点。
质量安全是企业生存的大计，雨润为保证食品安全和肉类的品质，从源头——养猪开始提高标准，狠抓食品安全。
雨润集团对于养殖基地的环境要求非常高。为了避免人员流动带来外来病疫侵害，养殖基地采用全封闭的养殖管理模式，也就是说，在一批猪未成年之前，养殖人员不允许离开园区。
每批孕育母猪入住园区后，会配备相应的养殖员全程负责。从母猪生育幼崽开始，到幼崽长成种猪，大约历时三个月。在此期间，养殖员要“同进同出”。更加苛刻的是，这三个月里，养殖员在养猪基地绝对不能吃外面进来的猪肉，更不能从外面买来猪肉在园区进行加工食用，只能吃园区里的猪肉，这同样是为了防止养殖基地被外来生猪食品带来的病疫污染。假如遇到非常特殊的情况，养殖人员必须出园，那么再次进入时，则要再次进行全面消毒，并单独隔离一周，经观察后确认没有病源污染，才被允许重新进入养殖园区。
