双节临近，肉蛋蔬菜价格再一次成为人们关注的热点。根据往年的经验，在双节期间，由于市民消费量增加，部分商品的价格会有所上涨。9月22日，记者走访即墨市部分超市、肉类专卖店了解到，猪肉价格近期一直稳定，没有因为节日的到来发生涨价的情况。据了解，供应充足是猪肉价格稳定的主因，猪肉价格在节后反而有下降的可能。
9月22日，记者来到即墨市大润发超市发现，该超市内的猪肉价格一直比较稳定，前来排队购买猪肉的市民络绎不绝，但主要以少量购买为主，普通家庭每次的购买量大约在1斤左右，超市内猪肉供应充足，没有发生供不应求的情况。
“这个价格已经保持很久了，最近半个多月一直没有大的变动。”即墨市大润发肉制品专卖区的工作人员告诉记者，一般的五花肉的价格为每斤12.3元，好一点的每斤能卖到13.3元，前肘和后肘肉基本维持在每斤10.9元，而稍微有点肥膘的却只能卖到每斤 9.5元。价格基本上处在平稳的状态。记者在振华街和嵩山二路的几家肉类专卖店了解到，价格基本和上述价格类似，整体来看，即墨市今年双节期间的猪肉价格“波澜不惊”。
“目前即墨生猪存栏量应该在30万头左右，可保障猪肉市场的供应。”青岛天蓬生猪养殖专业合作社理事长刘元晓告诉记者，每天出栏的生猪供应整个即墨的猪肉消费完全没有问题。大润发超市肉类专卖区的工作人员称，随着市民生活水平的提高，猪肉已经不是他们唯一的选择，不少市民对于羊肉和牛肉的热情有所提高，这也在很大程度上分流了一部分猪肉消费者。
近日，即墨市已进入秋收时节，像高粱、玉米和花生等农作物已经有新品收获。“尤其是新玉米的大量进入买卖市场，饲料成本会有一定的下降，生猪的出栏价也会有所下降。”即墨市畜牧局的工作人员告诉记者，目前即墨市生猪的出栏价基本维持在每斤6.9元左右，猪肉的市场价格在每斤13元以内，而饲料价格下跌以后 ，猪肉成本降低，出栏价还会降低。
文/图 本报见习记者王世星
