我们经常吃鸡蛋,炒的、炸的、煮的,吃法很多。那您知道吗?并不是每个人都适合所有的吃法。鸡蛋是营养食品,尤其是鸡蛋里的蛋白质对人体健康很有益处,那是不是吃得越多越好呢?不同的人有什么区别呢?
鸡蛋是一种营养食品,这个任何人都知道。有些朋友讲了,说日本人有这么一个观念,认为一杯牛奶加一个鸡蛋,就拯救了一个民族,它们可以使整个民族的身体都非常强壮。但尽管如此,鸡蛋并不是吃得越多越好,它有一个量的问题。
人们将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心~脏和动脉~血管、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品”,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然……