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鸡蛋肉食用油等价格连续上涨 CPI或重回“2时代”

时间:2012/9/7 11:00:11 来源:大众日报

    8月以来,一向以低价示人的鸡蛋价格掀起一轮持续涨势,零售价一度突破5元。

    鸡蛋、食用油、肉等农产品价格的反弹,引来人们对CPI走势的关注。分析人士认为,7月回到“1时代”的CPI或重回“2时代”。

    最高涨到每斤5.2元

    “这才一个月,每斤鸡蛋就涨了一块钱。”9月6日一早,说起鸡蛋价格上涨,刚刚从青岛市新贵都集贸市场出来的刘林芳大妈颇为无奈。

    新贵都集贸市场商户王女士手中的账本记录了鸡蛋零售价在过去一个月的走势:8月初,4.2元/斤;8月上旬,一路上涨,先后涨到4.6元/斤、4.8元/斤;8月底,涨到最高的5.2元/斤;进入9月,价格趋稳,回落到5.0元/斤。

    作为日常食用的重要食品,鸡蛋涨价直接关联百姓生活。它的价格变化,除了体现在百姓餐桌上,也表现在统计数据中。

    与青岛类似,我省多地商务部门的监测数据均显示,过去一个月,一向以低价示人的鸡蛋价格掀起一轮持续涨势,零售价从8月初的4.0元/斤左右,升至现在的5.0元/斤左右,涨幅达两成以上,创年内价格新高。

    价格上涨的不仅是鸡蛋,还包括肉、食用油等农产品。商务部9月4日发布的商务预报监测数据显示,8月27至9月2日36个大中城市食用农产品价格止涨回落,这是食用农产品价格连续六周上涨后首现回落,不过,肉、蛋、食用油价格依然维持上涨。其中,猪肉、羊肉、牛肉价格已经连续4周上涨,鸡蛋价格连续6周上涨,食用油价格上涨已持续超过10周。

    其中,食用油的价格上涨更为明显。今年以来,鲁花、金龙鱼等一线品牌花生油的价格已经上涨了四至五成。

    美国大旱成新涨价因素

    “8月初,我们的批发价格是3.5元/斤,现在涨到了4.5元/斤左右。”拥有蛋鸡12万只、年产鲜蛋2000余吨的平度市陈氏兄弟养殖基地总经理陈锡佐介绍,从8月以来,鸡蛋的批发价与零售价一样,划出了一条上涨曲线。

    省商务厅市场运行调节处分析,鸡蛋价格的上涨是养殖成本和市场供求等多种因素综合作用的结果。

    一方面,豆粕、玉米等饲料成本大幅上涨,人工费用持续上升,导致养殖成本上涨,直接带动蛋价攀升。另一方面,市场供应量下降也是鸡蛋价格上涨的又一重要因素,由于上半年鸡蛋价格持续偏低,不少养殖户清栏,导致鸡蛋产量下滑,市场供应量相对不足,随着天气变凉,鸡蛋需求量明显上升,导致鸡蛋价格快速上涨。

    其中,成本因素与美国大旱导致的玉米和大豆减产密切相关。作为重要的饲料来源,玉米、大豆的涨价传导到了下游的养殖业、加工业。

    “拿豆粕来说,年初3200元/吨,现在已经涨到了4600元/吨。”青岛鑫玉生猪产销专业合作社理事长郑方玉说,我国大豆主要依赖进口,没有定价权,而美国大旱导致大豆国际价格大幅上涨,加上一些资金炒作,国内饲料价格跟着上去了,波及了众多的养殖企业和养殖户。

    “下半年,鸡蛋价格应该会维持在现有水平。”陈锡佐表示,算算饲料、人工、防疫等费用,一斤鸡蛋的生产费用大约需要3.8元,成本决定了鸡蛋价格很难回落。

    CPI或重回“2时代”

    7月,全国居民消费价格总水平同比上涨1.8%,涨幅比上月回落了0.4个百分点,CPI回到“1时代”。其中,食品价格的基本稳定和涨幅回落,是CPI涨幅回落的首要原因。

    但从8月以来,鸡蛋、食用油、肉等农产品价格的持续反弹,将会带动CPI的涨幅出现小幅回升,或许重回“2时代”。

    青岛市商务局相关人士分析,就近期来说,随着中秋、国庆两节相继来临,消费集中,猪肉、鸡蛋以及蔬菜等食用农产品需求量会不断加大,价格可能会继续小幅上涨,价格维持高位运行的可能性较大。

    财新传媒对20家金融、研究机构的经济学家的调查显示,经济学家对8月CPI涨幅的预测均值为2%,较7月实际值小幅回升0.2个百分点。交通银行首席经济学家连平预计,受极端天气及国际粮食价格上涨的影响,8月食品价格环比将出现较大幅度上升。同时,受国内成品油价格上调等因素影响,非食品价格同比涨幅与上月相比将继续小幅上行。因此,初步判断8月CPI同比涨幅可能回升至2.3%左右。

    业内人士认为,当前,影响经济、物价运行的不确定性、不稳定性因素依然较多,特别是近期国际油价、粮价大幅反弹,国内自然灾害增多,加之季节性因素影响,部分农产品价格波动幅度加大,当前及今后一个时期,物价仍面临较大反弹压力。

    尽管物价面临较大反弹压力,但分析机构和人士大多认为,年内物价不会出现大幅度反弹,物价上涨压力相比去年明显减轻。


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