二、损害心脏健康
现如今患有心脏病的人群越来越多,而在研究中发现,在所有心脏病患者中有大约35%的心脏病发作都与油炸食品有脱不了的关系。可以说现在很多人都喜欢吃各种各样的油炸食品,比如像薯片、汉堡、炸鸡等,这些食物虽然美味,但却是危害你心脏健康的罪魁祸首,有很多心脏病的发作以及心脏病的猝死它都是幕后黑手。因此在平时生活中专家建议应该尽量的少吃油炸食品,尤其是一些已经患有心脏病的患者,在平时生活中更应该禁忌食用。
而且研究中还发现,在油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,我们摄取的越多心脏病猝死的危险就越大。这是由于这些脂肪酸会堵塞我们的血管,长期如此便会导致血栓的出现,从而诱发各种心脑血管疾病。