西红柿在夏秋季非常常见的食物，同时它也是一种减肥食品，西红柿种富含的茄红素不仅可以帮助身体脂肪燃烧，帮助胃肠排毒，还能起到养颜美容、防晒的功效，下面就来看看番茄减肥食谱吧，帮助大家快速的排除身体毒素。
番茄西红柿的历史
西红柿的家乡是在秘鲁和墨西哥，原本是一种生长在森林里的野生浆果。当地的居民一直把它当做是有毒的果子，称之为“狼桃”，据说吃了就会长瘤子和疙瘩。虽然它成熟之后果实鲜红欲滴，十分美丽诱人。但正如色彩鲜艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，谁也不曾敢吃上一口，只是把它当作一种观赏植物来对待。
到了十八世界，意大利厨师用西红柿做成佳肴，色艳味美，客人赞不绝口。从此西红柿博得了众人之爱，被誉为金苹果、红宝石爱情果等等。现在，西红柿作为一种水果，已被科学家证明含有多种维生素和营养成份，如西红柿含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾等这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果比如西瓜、柚子、杏等值含有少量的茄红素。当然，它的“爱情果”称号还真的有如爱情一般的功效，可以是女孩子们更加美丽可爱呢！
