8.维持体内微碱性。
经常吃鸡、鸭、鱼、肉使人的体质总是处在酸性状态下，有的人易患感冒、皮肤生疮，或者影响脑神经功能，引起记忆力和思维能力的衰退。经常吃些蔬菜水果可以使体内酸碱平衡，梨和其它大多数蔬菜水果一样属于碱性食物。
9.排毒。
水分充分，新鲜的梨含水量为83％，它富含各种维生素和微量元素，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒，净化血液。
10.预防关节炎。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病及关节炎。
11.防癌抗癌。
研究认为，食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，因而能够防癌抗癌。《本草求真》也有记载，梨对“血液衰少，渐成噎膈”（即食道癌）有疗效。
温馨提醒：（1）梨性偏凉，多食则伤脾胃，加重消化系统的慢性病病情。所以慢性胃炎、肠炎以及肝炎、肝硬化等患者，不可过量食用。（2）腹部冷痛及产后、痛经者不宜多食生梨。（3）身体虚寒，脾胃虚弱，便溏及寒咳的人不宜食用。
