盘点秋梨的营养功效和食疗价值（3）

     梨的主要医疗、保健作用有以下几方面：

     1.清热滋阴。

     《本草通玄》谓：梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”本品性凉，含水量较多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，还含有多种有机酸，故汁多爽口，既有营养，又能清热滋阴。

     2.祛痰止咳。

     梨中含有配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，尤对于肺结核咳嗽，具有较好的辅助食疗作用。

     3.增强心肌活力。

     梨中含有丰富的维生素，其中维生素B1 能保护心脏，减轻疲劳；维生素B2、B3及叶酸能增强心肌活力，降低血压，保持身体健康。