感冒或咽喉疼痛时
用藕汁加蛋清漱口。将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清（每次用三分之一的鸡蛋蛋清即可）一起拌匀，即可用来漱口。
支气管炎或声音嘶哑时
可饮用藕汁。藕皮也有药效，因此不必削去，将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑者，亦有良好效果。
发烧时
发烧且口渴严重时，将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合，既能退烧，又能解渴。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用，也有同样效果。
宿醉后
将藕汁与生姜汁一起掺合饮用，或将藕汁兑开水饮用，一日2次，每次1小杯，能迅速解除酒醉引起的疲劳。
经期以及更年期
出现月经不调、不定期出血或更年期情绪不稳、坐立不安等症时，最好常喝些藕粉水果羹。
产后
妇女产后也可以食藕，妇女产后本忌食生冷，但唯独不忌藕，这是因为它具有止血消瘀的特性。特别是藕节，其止血收敛作用强于鲜藕，用藕节捣碎后加适量红糖煎服，对各种出血，特别是子宫出血等症有一定疗效。
