东莞时间网讯 一斤猪肉，菜市场和超市价格相差7元？网友“@行走东莞”向本报官方微博@东莞时报吐槽：同样的一块猪肉，差距咋就那么大呢？
记者昨日走访调查时发现，超市和农贸市场的菜价的确不同，有的还相差挺大。业内人士分析，这主要是受人工、物流成本等方面的影响，导致了超市和农贸市场的菜价有高有低。
物价部门则表示，菜价孰高孰低，是市场行为，政府不会去干预。如何才能使超市的菜价降下来，“农超对接”或许是一个不错的办法。
同样一块猪肉市场价相差7元
网友“@行走东莞” @东莞时报，请关注一下老百姓的菜篮子。“@行走东莞”称，同样的一块猪肉，东莞东城火炼树菜市场卖11元一斤，而第一国际汇一城超市却卖18元，差距咋就那么大呢？是店大坑爹？
“@行走东莞”还说，近日，东莞蔬菜市场价格普遍升高，通过调查发现，原来东莞本地生产的蔬菜价格并没有升高，比如豆角现在是2.5元一斤，同比还有些下降；而从外地运来的蔬菜价格平均升高五六毛，比如生菜达到6元左右/斤，批发商说是运输成本升高了。
不少网友也发微博表示，同一个菜，怎么价格会相差这么悬殊呢？当前的蔬菜有多种价格，农贸市场里是一种价格，超市里又是一种价格，同时在超市里，还有普通蔬菜与有机菜的不同价格。一网友感叹道：“去哪里买菜？有时候真是比较纠结！”
超市与农贸市场菜价有差别
同一种蔬菜，超市与农贸市场的菜价相差真这么大吗？
南城塘贝市场一家档口摆满了各式蔬菜。档主吴先生告诉记者，空心菜每斤1.2元，菜心每斤4元，豆角每斤4元，生菜每斤5元，菠菜每斤6元。至于猪肉价格，在这个市场，前腿肉每斤10元，排骨每斤20元。记者随后在市场咨询了多家档口发现，蔬菜价格跟吴先生的价格相差不大，价格有差别的是菜心，有一个档口的价格为4.5元每斤。
随后，记者在百佳超市聚福豪苑店看到，这里的蔬菜区中，空心菜标价每斤1.5元，菜心每斤6元，豆角每斤5元，生菜每斤6元，而菠菜则已售完，标价签已拿走。在猪肉档口前，这里的前腿肉标价为每斤13元，排骨为每斤25元。
记者通过对比发现，超市的猪肉和蔬菜价格的确比农贸市场高。比如，空心菜超市每斤贵0.3元，菜心每斤贵了2元，豆角每斤也贵了1元；而肉价方面，排骨的价格相差有5元之多。
“超市的菜价高一些很正常的。”超市一名工作人员说，超市的菜比较安全，市民买了也放心，有的还是无公害蔬菜。除此之外，超市在人工、物流等成本上也比农贸市场的要高，所以价格自然卖高些。该工作人员还说，超市也经常会推出一些特价蔬菜，价格有时比市场的还要便宜，如小白菜有时只卖1元，萝卜还卖过0.9元。
少了中间环节所以价格便宜
市物价局办公室有关负责人接受记者采访时表示，物价部门会对全市的农贸市场、超市的商品价格进行监测。之后，会定期在网站公布一个“居民食品零售价格监测表”，这个表反映某一时段物价变动情况。
上述负责人表示，农贸市场菜价与超市菜价是有所不同的。“不过，菜价不属于政府定价项目，所以即便是有大的差价，一般来说也不会去干预的。”上述负责人说，超市或农贸市场的菜价是市场调节的价格，价格可高可低。
“同一档次的菜，超市跟农贸市场卖的相差不大。”昨日，市农业局市场与经济信息科主任科员朱瑞芬说，举例来说，同是菜心，普通的本地菜心只要每斤3元左右，而好的宁夏菜心则要6元，甚至8元。“质优价高，这也符合市场经济。”朱瑞芬说，没品牌的、零散的蔬菜，农贸市场与超市售价相差不大。而有品牌的、有绿色认证、无公害认证的农产品，放在超市的价格可能比市场高一点。
朱瑞芬还表示，现在市民感觉农贸市场的菜便宜些，主要是因为农贸市场的档主直接从菜地或就近的经销商拿货，中间少了很多环节。而超市的菜，先从菜地转到农村采购商，再到城市批发商，最后才送到超市，这样一来，中间多出了不少物流成本；有的菜要进入超市，还要交进场费；再加上超市开的地点都是繁华地段，铺租也高，加上人工成本等方面，“所以，蔬菜卖出去的话肯定要高一些。”
至于如何让超市的菜价降下来，朱瑞芬表示，“农超对接”是一个不错的办法。现在东莞的嘉荣、家乐福等超市也开始尝试直接从菜农那边拿货，这就减少了不少物流成本，在一定程度上，可以将菜价降下去。
市场的便宜超市的放心
至于去农贸市场买菜还是去超市买，市民看法各有不同。
在南城塘贝市场，前来买菜的陈女士表示，已经习惯了到农贸市场买菜了。“这里的新鲜又便宜，有的菜还比超市的便宜一半。”陈女士说，在农贸市场最怕就是买到隔夜菜，有些菜是冻过的，看起来新鲜，一拿回家就坏了。“我还担心农贸市场会短斤少两。”陈女士说，所以他会选择熟悉的档口买菜，并且每次都到公平称那里看看够不够称。
而在IT公司上班的罗先生则表示，平时很少去农贸市场买菜，多是去超市。“超市可自由选择，而且不用担心分量够不够。”罗先生表示，超市环境好，感觉菜更卫生些。“况且，就贵一点，能够接受。”罗先生说，超市经常会查验农药的残留，而农贸市场就不会，觉得选择超市还是比较放心。
采访中，不少市民向记者反映，选择在农贸市场买菜是图方便，不需要到超市排队，省钱而且能省去不少时间，但是在农贸市场买到的蔬菜总感觉不如超市的质量好。（记者 肖剑雄）
