养生须知：警惕八种食物坚决不能隔夜吃！（组图）

    隔夜，就是指某些物品过夜的意思。如金融领域的保证金交易，隔夜后会影响资金结算。还有平常我们吃的菜，有些是不能吃的，生活中是需要注意的。中国人勤俭持家，对于隔夜的东西总是舍不得丢，都放到冰箱里面，第二天热一下继续吃。最初的佛跳墙不就是这么来的么？可是隔夜菜真的可以这么迟么？隔夜的食物还有营养么？

　1、隔夜汤怎么办?

　　喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗？

　　健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。