3、咖喱
上榜原因:预防老年痴呆症、乳腺癌和卵巢癌
咖喱是混合的香料,含有大量的抗氧化剂,能像阿司匹林一样治疗炎症。最新研究表明,姜黄对老年痴呆症的病情有减缓、停止,甚至是扭转的作用。咖喱分钟的姜黄对肠炎、结肠癌、胰腺癌、乳腺癌、银屑病和关节炎也有一定疗效。