【导语·中国蔬菜网】天秤台风都还没来，菜价再度飙涨。“农粮署主秘”苏茂祥指出，才隔一个公休日，昨天蔬菜到货量达1365吨，比上一个交易日多出100多吨，但平均菜价仍涨近7元，很明显是受到消费者及市场涨价的“预期心理”影响。
根据“农粮署”蔬菜交易行情站统计，昨天台北果菜批发市场蔬菜批发价每公斤又飙破40元（新台币，下同）大关，涨至42.8元，比上一个交易日飙涨两成，菜价更是去年的两倍。
天秤台风都还没来，菜价再度飙涨。“农粮署主秘”苏茂祥指出，才隔一个公休日，昨天蔬菜到货量达1365吨，比上一个交易日多出100多吨，但平均菜价仍涨近7元，很明显是受到消费者及市场涨价的“预期心理”影响。
一颗高丽菜 比便当还贵
短期叶菜类涨最多，地瓜叶每公斤批发价涨至60元、空心菜62元、青江菜55元，连高丽菜每公斤都要价4、50元，一颗就破百元，买菜比买便当还贵。
不仅叶菜类闻风上涨，连马铃薯、洋葱等冷冻类蔬菜都涨三成，消费者则批太扯，“连冷冻都那么贵，叫消费者吃什么？”家庭主妇李丽香说，昨天不买，担心随着台风逼近，今天更贵，加上高丽菜可储藏，还是忍痛买了一颗。
“农粮署署长”李苍郎表示，明后几天菜价会不会持续飙涨，要看台风走向及影响程度，豪雨是否下在蔬菜主产地；“农粮署”今天仍将释出90公吨冷藏蔬菜，调节菜价。
万丹乡万荣蔬菜行负责人郭家荣昨天说，今年气候异常，影响民众栽种蔬菜意愿，产量比往年降低三成以上；受此影响，连冷冻蔬菜马铃薯、洋葱、红萝卜也从25涨到35元，涨幅三成。
台风还没来 菜变多还涨两成
今年6月以来，平均每15至20天就有大雨或台风，蔬菜复耕速度不及加上市场需求量大，全台蔬果短缺至少二至三成。“农委会”表示，若天秤台风对蔬菜产地造成重大灾情，恐怕到9月菜价仍无法回稳。
受到台风预期心理影响，21日传统市场交易很热络，但菜贵得让消费者很难下手。零售市场进口绿花椰菜一棵40元，进口胡萝卜一条20元，叶菜一把30至35元，高丽菜小卖相又差，一斤竟喊到65元，菜贩说，若台风再来，库存菜都要卖光了。
今天台北农产运销公司蔬菜到货量达1365吨，比上一个交易日 (8月19日)多出100多吨，量多但菜价仍上涨两成，“农粮署长”李苍郎大呼“根本没有道理”。
他说，台湾夏季本来就容易受到台风与大雨侵袭，整体蔬菜量至少减少二至三成，短期叶菜类复耕速度较快，尚可应付市场需求，但高丽菜复耕至少需要三个月，“根本赶不及”，只能靠库存冷藏蔬菜与进口。
李苍郎表示，从苏拉台风开始，“农粮署”至今已释出1670吨较耐储存的高丽菜和包心白菜应急，民间业者也陆续进口青葱、高丽菜、包心白菜、莴苣、胡萝卜。现在双台恐接力侵台，李苍郎叹了一口气说，希望老天爷帮帮忙，别再造成蔬菜产地重大农损，否则蔬果短缺情况恐怕会雪上加霜。
