据省商务厅监测,上周我省生活必需品市场运行平稳,其中粮油肉蛋菜价格走高。总体来看,重点监测的60种商品中,36种价格上涨占60%,9种价格持平占15%,15种价格下跌占25%。分大类看,粮食、桶装食用油、猪肉、鸡蛋、蔬菜、水产品价格走高,禽类、水果价格小幅走低。
粮食零售价小幅走高。上周我省粮食零售价较前一周上涨0.77%。其中小包装大米、小包装面粉环比分别上涨0.71%、0.48%。今年我省夏粮再获丰收,粮食市场供应充足。预计后期我省粮价仍将以稳为主。
桶装食用油零售价继续小幅走高。上周我省桶装食用油零售价较前一周上涨0.12%。其中,花生油、调和油环比分别上涨0.47%、0.49%,大豆油、菜籽油环比下跌0.08%、0.49%。目前受国际市场原材料价格上涨的影响,国内食用油价格继续呈小幅走高态势,预计后期我省食用油价格仍有小幅走高的压力。
猪肉零售价小幅反弹。上周我省猪肉零售价较前一周上涨0.08%。其中,精瘦肉、五花肉环比分别上涨0.21%、0.13%。目前我省猪肉市场供应充足,受养殖成本高企,猪肉消费渐旺等因素影响,预计后期我省猪肉价格步入上行通道的可能性较大。
禽蛋零售价涨跌各异。上周我省白条鸡零售价较前一周下跌0.21%;鸡蛋零售价较前一周上涨6.3%。目前我省鸡蛋价格快速上涨,有以下几个原因:一是受气温偏高的影响,目前蛋鸡产蛋量仍然偏低;二是目前南方多个省份的连续阴雨天气,导致我省鸡蛋外调数量增加;三是养殖、运输和保存成本依旧居高不下;四是受本月底各大中专院校陆续开学以及“双节”前食品加工企业提前大量采购原材料的影响,鸡蛋需求量激增。预计后期我省鸡蛋价格仍将在高位运行。
蔬菜批发价大幅走高。受降雨天气的影响,上周我省蔬菜批发价较前一周上涨11.63%。其中叶菜类蔬菜在高温阴雨的天气条件下难采摘、易腐烂,导致监测品种中的圆白菜、生菜、芹菜、油菜、大白菜、环比分别上涨25.24%、21.35%、19.42%、12.56%、12.23%;瓜果类蔬菜中的西红柿、豆角、黄瓜、苦瓜、茄子、青椒、辣椒环比分别上涨28.32%、20.78%、12.56%、9.95%、9.92%、7.43%、5.96%。预计后期我省蔬菜价格仍将在现有价位运行,并伴随天气因素的变化而小幅波动。
水产品批发价小幅走高。上周我省水产品批发价较前一周上涨0.28%。其中,淡水鱼中的鲤鱼、鲢鱼环比分别上涨0.6%、0.69%。预计后期我省水产品价格将在现有价位上弱势运行。
水果批发价小幅回落。上周我省水果批发价较前一周下跌2.1%。其中梨、葡萄、香蕉、苹果环比分别下跌9.29%、2.41%、1.28%、1.15%;西瓜价格受即将下市、供应量大幅下降的影响,环比上涨8.97%。预计短期内我省部分水果价格仍将在低位震荡运行。