我省打响“四品一械”保卫战
非法添加非食用物质
餐饮企业一律吊销证照
□通讯员 汪建强 李洲媚
本报记者 黄淼君
早报讯 自省政府部署百日行动打响“四品一械”（食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械）安全保卫战以来，截至目前，全省立案查处的餐饮及保健食品案件153起，取缔无证无照163家，罚款9.8万元；立案查处各类药品医疗器械违法案件660起，查处涉案单位629家，涉案金额2.1亿元，捣毁制假售假窝点2个。
全省有25.4万家餐饮服务单位，为营造餐饮安全消费的良好环境，全省各级餐饮服务食品监管部门坚决查处无证餐饮单位，餐饮企业故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，并立即移送公安机关。同时坚决遏制餐饮企业在自制饮料、自制调味品、自制火锅底料、自制糕点中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，禁止使用亚硝酸盐和供应织纹螺等有毒有害食品，规范凉菜及生食海产品的加工制作。
在保健食品安全方面，重点检查减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳、改善睡眠等容易发生非法添加化学药物的品种，使用铁皮石斛、蜂胶、珍珠粉等原料生产的品种，以及硬胶囊剂、软胶囊剂品种，并严厉查处违法保健食品广告和以免费体检等形式销售假冒伪劣保健食品行为。
药品医疗器械整治方面，结合前期我省食品药品监管系统开展的药品、医疗器械安全隐患大排查大清理大整治，联合公安部门，捣毁一些非法窝点。
