中国领导人靠吃什么长寿
中国领导人的生活,向来蒙着神秘的面纱,领导们吃什么、怎么吃,是不能公开说的秘密。原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛透露,领导们多吃粗粮、少食多餐的科学饮食方式,是中国领导人均寿命一直居世界前列的主因。曾煦媛透露,中国领导养身的基本法则是:每天吃够25种食物。
1、少肉多粗粮少量多餐
曾煦媛指出,领导们的食谱,不像一般人想像的那样全是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,更少的肉类;他们一系列饮食方法,绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。
曾煦媛解释,每天吃够25种食物,是说食物的种类,而非25道菜。中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说,领导们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,四条腿(猪、牛、羊)不如两条腿(鸡、鹅),两条腿不如一条腿(菌类),一条腿不如没有腿(鱼)。
曾煦媛透露她为中央“老首长们”配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。