燕麦可以帮助肌肉成长,促进心脏健康,它也是大脑的活化剂。研究表明,燕麦富含可溶解纤维,可以降低患心脏病的风险。
营养师建议:燕麦可以作为沙拉和酸奶的搭配食物,不仅健康,口感也好。
推荐——燕麦沙拉:
将燕麦煮熟,加入梨汁放凉作为酱汁,将苹果丁、核桃和1杯低脂酸奶混合均匀,再淋上先前做好的燕麦酱汁即可。