粗粮面包也会让血糖升高。
粗粮面包的维生素和膳食纤维确实比白面包技高一筹,但研究发现,粗粮面包也会让人们的血糖升高。这意味着,即便它们的脂肪含量不高,大量食用也会让人变胖。
而且,在吃粗粮面包一两个小时候后,人还会感到饥饿,更容易多吃。