养生：吃枸杞可强身健体 推荐五道枸杞美味食谱（4）

　　3、枸杞炖银耳

　　原料：枸杞25克，水发银耳150克，冰糖25克，白糖50克。

　　做法：1. 银耳洗净入温水中涨发1个小时，除去杂质泡入清水中。2. 汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。

　　特点：羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。