眼下正是沪郊水果大量上市季节。市民关心，曾经在外省市发生过的"柑橘大实蝇""西瓜膨大剂""芒果催熟剂"等果品安全风波，会不会在本市"幽灵再现"?怎样确保本地产水果的安全？
要让广大果农自觉弃化肥，杜绝高毒、高残留农药，关键是选用安全无公害农药，用套袋保果品品质。记者从市林业局了解到，自2006年起，本市就制订果品安全生产一系列"硬对策"、"硬指标"，在实际操作中，又通过项目补贴，把有机肥、无公害农药、套袋直接送入果园，开展应用技术培训和现场指导等人性化的"柔性操作"，让果品安全生产的"硬指标"变为果农的自觉行动。
据统计，2010年至2012年，本市已对使用无公害农药、有机肥、套袋的果农补贴超过2亿元，覆盖面超过全市果园面积的60%.据悉，市林业部门已在总结前几年推广经验教训的基础上，制订2013年至2015年新三年果品安全生产补贴政策，目的是通过政策助推，把全市规模化以上果园全部打造成"安全优质信得过果园"，让市民无忧地选购本地产水果。
最高每亩补贴470元
增加有机肥和无公害农药使用量、减少化肥和高毒高残留农药使用量，推广使用果品套袋，是上海果品生产中大力倡导的"双增双减加套袋"政策，上海通过项目贴补推动这一政策的实施。记者从市林业站了解到，施用有机肥种水果，果农可拿到每亩200元的补贴；用无公害农药，补贴高达无公害农药价格的三分之二，最高每亩有120元；用专用果实套袋，每亩有100至150元的补贴。这三项累加，按照政府倡导的安全果品种植法，最高能拿到470元补贴。看着补贴价目表，果农自然会作出选择，"价钱差不多，甚至更便宜，效果会更好，谁还会去冒险用高毒残留农药、增施化肥？"
据市林业总站统计，2010年至2012年，全市用于经济果林有机肥、无公害农药、果实套袋上的补贴分别是4000万元、7600万元、8400万元，累计将超过2个亿，并逐年增加，显示这一政策的覆盖面越来越广，在全市31万亩果林中，已有超过60%左右的经济果林享受了"双增双减加套袋"的补贴。
贴心服务送达果园
有政策补贴，还需贴心的服务方便果农。有机肥、无公害农药、果品套袋，由市级林业部门在公开征集、资质审查和签订诚信承诺的基础上，开出推荐名录，再由区县、乡镇林业部门和村委会挨家挨户宣传政策，接受申报，核实面积，汇总统计，协调供应商把产品直接送进果园，对每个环节都严格把关。
今年，林业站还聘请37位"乡土专家"，手把手向果农传授优质果品种植经验，有机肥、无公害农药和套袋的科学使用方法。
套袋标准亟待补上
为果品套袋是减少农药污染、防止病虫害、提高果品质量的有效手段，也是果品种植的一项新的辅助技术，在本市6.9万亩葡萄园中，已有6万亩使用套袋，桃、梨使用套袋的也有6万亩，套袋普及度已非常高。然而，对于果品套袋，至今只有2004年6月1日起实施的"育果袋纸"国家标准，这一标准非常宽泛，如每平方米套袋的纸张质量，26克至50克都是合格的。一位乡土专家告诉记者，套袋质量要从柔韧性、透光性、吸水性、透气性、安全卫生指标等多方面考量。果农应选择多厚多透气、透光的套袋，需要有标准参考，需要更贴心指导，而套袋标准亟待质监、果袋加工、林业等部门尽快制订出台。（记者沈敏岚）
