传统意义上的“粗茶”,是指采集各种树木的叶子经过加工后当茶喝。竹叶茶是“粗茶”的一种。
名贵的茶多为嫩芽,颜色翠绿,茶水颜色略淡,口味比较清甜。
茶要喝出健康,有不少讲究,下列六种情况应忌茶:
1、忌饭前饭后大量饮茶
2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶
3、尿结石患者忌饮茶
4、忌睡前饮茶
5、忌饮隔夜茶
6、忌饮用变质茶、头道茶