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绿色食品加碘食盐上市 味道会略咸

时间:2012/7/12 10:08:36 来源:汉江商报

  日前,带有“绿色食品”标志的加碘盐在包括荆州在内的湖北省各地市同时投放。那么此种“绿盐”在我市的销售情况如何?记者走访我市各大超市发现,市民仍旧青睐传统碘盐。

  据了解,“绿色食盐”是普通食盐的升级换代产品,也是绿色食品的一种。是按照国家农业部《绿色食品食用盐》标准生产,由国家权威部门认证并获得了“绿色食品标志”的产品,是一种无污染、安全、优质的食用盐。相比普通加碘盐,“绿盐”纯度更高、不易结块。

  昨日,记者在沙市区江津路一大型连锁超市看到,“绿色食盐”已摆上货架,询问者寥寥无几。记者随机采访了10多位消费者,近8成消费者表示首选传统碘盐,只有2成消费者表示考虑选择“绿盐”和其他种类食盐。家住红门路的蔡姨妈告诉记者,相对于“绿盐”,她更信赖传统碘盐,“老碘盐吃了好多年,已经吃习惯了。并且老碘盐1.3元500克,而‘绿色碘盐’1.5元350克,还是老碘盐买得划算。”

  荆州市盐务管理局的相关工作人员表示,“绿盐”只是在我市部分超市上市,而非全部超市。加之我市传统碘盐还有库存,在一段时间内,普通碘盐仍是市民的主要购买对象。但该工作人员呼吁,由于“绿盐”确实比普通食盐更加安全、优质,有条件的市民可选用“绿盐”。


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