再次,“软坚”食物能对抗肿瘤等“硬物”。胃口不好时,“软坚”食物也能开胃、助消化。最常见的就是芋头,甜咸、蒸炒都可以。菱角、荸荠以及蘑菇、香菇等菌类,有提高免疫力的作用,也是不错的选择。再推荐一个老少咸宜的食谱:菱角丝瓜。用嫩菱角,加上丝瓜和鸡蛋同炒,清热开胃,营养价值丰富。