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蒜农不卖蒜商不收 多地大蒜交易陷入“死市”

时间:2012/6/30 16:01:12 来源:糖酒产业网

    6月中旬正是大蒜交易火爆的时候,而北京新发地市场的大蒜交易量与往年同期相比却下降了一半有余。记者看到,大蒜交易区里运蒜的卡车很少,来收蒜的商人也寥寥无几。而据蒜商介绍,广州、上海、重庆等地的大蒜交易甚至已陷入停滞。

  蒜商们把近期的大蒜市场称作“死市”,空有行情却无法成交,而起因就在于买卖双方的心理价位出现落差。

  由于前期蒜价高企,蒜农们对大蒜的心理价位在4元一斤左右,低了不卖;而市场上的大蒜价格已经回落到4.1元一斤,蒜商们慑于高价蒜难以出手,心理价位调降到3.5元一斤,高了不收。这样的心理价格落差,导致购销双方进入僵持局面。

  业内人士说,2011年的大蒜量大无价,今年的大蒜空有价格却要砸在手里。不论对蒜商还是蒜农来说,这样的结局都是不想看到的。如今蒜商和蒜农们的当务之急是寻求一个双方都能接受的价位,破解大蒜市场的“死市”迷局。


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