杂粮中的花生,今年从“豆你玩”、“蒜你狠”那儿接过涨价的接力棒。许多市民调侃道,如今的花生,那不叫花生,而叫“花你钱”。昨日,深圳商报记者走访深圳市场了解到,去年最低时才12元、14元/千克的花生米,如今已经涨价至20元/千克。花生米价格大幅度上涨引起了花生油市场的震荡,金龙鱼、鲁花等多个品牌的花生油有近一成左右的涨幅。
花生米价格升得快
记者昨日在岁宝景田店了解到,红皮花生米的价格已经达到21.6元/千克,普通花生米的价格也要17.2元/千克。销售人员告诉记者,去年花生米的价格最低才12元、14元/千克。
福田农批一位批发商解释说,花生米的价格持续上涨,与季节有一定关系,新花生最早也要等到9月末才上市,去年的老花生又都卖得差不多了,现在是青黄不接的时候。
花生油批发价上涨约一成
受此影响,4月才经历过一次集体涨价潮的食用油市场,又迎来了一次震荡,这次主要是针对花生油。记者走访了解到,已有超市于近日提高金龙鱼、鲁花等品牌的花生油价格。在家乐福梅林店,5L桶装的鲁花牌压榨一级花生油售价145元,5L装的金龙鱼牌压榨一级花生油则为127元。销售人员向记者坦言,花生油的价格是近一个月内提起来的,此前5L装鲁花牌花生油售价仅130余元。
批发市场的价格反应来得更快。海吉星兴国粮油批发商多个品牌花生油批发价格早在6月前便完成上调,涨幅约一成左右。
花生种植面积逐年萎缩
据海吉星国际农产品(000061)物流园粮油批发商介绍,油料花生价格连年走高,从2008年的每千克不到5元,一路上涨到今年的13元,上涨了2.6倍。花生价格为什么会连年上涨?问题出在花生主产区。尽管收购价年年涨,但花生的种植面积却是逐年萎缩。山东平度是我国的花生主产区,数据显示,2008年平度地区的花生种植面积在100万亩左右,到今年种植面积已经减少到40万亩,花生种植面积减六成,且花生主产地山东旱情日趋严重,减产几成定局。 除了山东,东北、河南,河北等地也是花生产区,尽管近年来东北地区的花生种植面积有所增加,但从全国的种植面积来看,还是减少的。