看看哪些食物胆固醇含量高 (单位:毫克/100克)
胆固醇含量每百克大于200mg的食物,如海蟹、鲜鱿鱼、对虾、猪肝、松花皮蛋等,应严格限制其摄入量。
松花蛋960,猪肝469,对虾327,海蟹227,蛋黄210,蛋糕199,鲜贝173,肥猪肉107,奶油168,草鱼143,鲤鱼140,牛油135,火腿120,瘦猪肉77,瘦牛肉58,牛奶12,酸奶12,谷、豆、蔬菜0。