西安新闻网-西安晚报讯 (记者 李媛) “放心早餐真的让人很放心!”昨日,参加我市“食品安全宣传周”活动的30余名市民,走进西安古都华天放心早餐工程有限公司,近距离观看放心早餐生产流程。
操作室里,干净整洁,各种设备一尘不染。生产放心早餐的员工们全副武装,口罩、帽子、鞋套一样不少。市民们看到这些后,表示对放心早餐的生产环境很放心,有人说:“确实挺干净的,但这些食物都是提前一天生产,夏天天气炎热,不知道他们怎么保证食物不变质?”
工作人员介绍说,他们会将产品放置在零下10℃的冷库里保存,以防变质。此外,放心早餐还有专门的检验室,用于检测产品的农药残留、微生物等情况,公司每天销售的所有产品都会留样,以便相关部门随时检测。