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养生那些事儿:豆类制品怎么喝不伤身5原则

时间:2012/6/15 9:02:10 来源:寻医问药社区

    豆制品中富含丰富的植物蛋白,很多朋友都喜欢将豆浆一类作为经常饮用的养生饮品。豆类制品能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。可这将豆浆作为养生佳品,喝起来也是非常有讲究的,饮用不当,还可能会对身体产生影响,这里笔者总结了一些喝豆浆不伤身的方法,希望能给大家提供一些帮助。

豆类制品

    错误一:早晨空腹喝豆类制品,营养能被很好地吸收。

    建议:如果空腹饮豆类制品,豆类制品里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆类制品时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆类制品后还应吃些水果,因为豆类制品中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。


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